TEAM

EIGENTÜMER

WOLFGANG SPILLER

Hauptgesellschafter der Kaffeerösterei und Eigentümer der Marke DANIEL MOSER ist seit 2019 Mag. Wolfgang Spiller.


In der Genussmittelbranche sammelte er internationale Erfahrung bei zwei Kaffeefirmen und ist außerdem als Berater, Vorstand und Aufsichtsrat tätig. Seine Mission ist es, das Lebenswerk des Gründers Roman Schärf erfolgreich in die Zukunft zu führen. Das Bekenntnis zu höchster Qualität hat absolute Priorität.

KAFFEEEXPERTEN

DAS DANIEL MOSER-TEAM

Ein erfahrenes und enthusiastisches Team kümmert sich um die Einstellung und Wartung der Mühlen und Kaffeemaschinen unserer Kunden.


In der Rösterei arbeiten wir mit Begeisterung und viel Handarbeit an der Erschaffung des perfekten Röstkaffees in absoluter Frische. Ihre Kundenbestellungen werden kompetent entgegengenommen und  fließen umgehend in Fertigungsaufträge ein.

RÖSTMEISTERIN

KATHRIN SCHÄRF-HÖNIG

Mit Herz und Leidenschaft löst Kathrin Schärf-Hönig das Qualitätsversprechen ein, das die Marke DANIEL MOSER allen Kaffeekunden gibt. Sie bereist Anbauländer und spielt vom Einkauf der Arabica Grünkaffeesorten über die optimale Röstung bis zum Mischen der perfekten Blends eine tragende Rolle.

AUSSENMINISTER

SAMIH CHRIGUI

ist einer unserer langjährigsten Mitarbeiter und Partner und war schon in jungen Jahren sehr erfolgreich in renommierten Häusern tätig. Aufgrund seiner nationalen und internationalen Erfahrung genießt er unser vollstes Vertrauen und füllt bei DANIEL MOSER eine führende Beraterposition aus. Außerdem leitet er seit vielen Jahren das Team unserer „Maschinisten“, den Baristas.

GRÜNDER

ROMAN SCHÄRF

Gründer der Marke DANIEL MOSER und unverwechselbarer Botschafter für perfekten Kaffeegenuss. Nach der Wiederentdeckung des ersten Wiener Kaffeehauses, das als „DANIEL MOSER“ in der Rotenturmstraße 14 Anfang der 1980er Jahre  wiedereröffnet wurde, baute er seine eigene Privat-Kaffeeplantage San Vito in Costa Rica auf. 2002 gründete er eine weitere Kaffeemanufaktur in Wiener Neustadt und steht nun dem Unternehmen als Senior Berater zur Verfügung.