PHILOSOPHIE
DANIEL MOSER ist eine ÖSTERREICHISCHE KAFFEEMANUFAKTUR & RÖSTEREI.
Der Visionär und Gründer Roman Schärf hat die Welt von DANIEL MOSER erschaffen – diese wird behutsam unter Beibehaltung der schlanken, familiären Firmenstruktur von mir, Wolfgang Spiller, als seinem Nachfolger in die Zukunft geführt.
Unnachahmlich ist die kompromisslose Vereinigung aller Prozesse vom Kaffeeanbau bis zum letzten Tropfen für den perfekten Kaffeegenuss.
Unsere Bohnen sind 100% ARABICA. In unserer Manufaktur rösten wir FRISCH nach dem LANGZEITRÖSTVERFAHREN.
Bei KAFFEEMASCHINEN bieten wir traditionelle und modernste SPITZENTECHNOLOGIEN an.
Die Versendung erfolgt am selben Tag und wird ohne Verzögerung unseren Kunden zugestellt. Mit unseren zertifizierten Kaffeemeistern werden unsere Kunden selbst zu Kaffeespezialisten ausgebildet. Mit innovativen KAFFEEKONZEPTEN schaffen wir Gastronomieerlebnisse mit höchster Wertschöpfung.
Höchste QUALITÄT der BOHNE, hochwertige Röstverfahren, kompetentes und EINFACHES BESTELLVERFAHREN, sowie beste SCHULUNGEN und TECHNISCHE BETREUUNG bilden die Grundpfeile der DANIEL MOSER PHILOSOPHIE.
Genießen Sie mit DANIEL MOSER den perfekten Kaffeegenuss – entdecken Sie "DIE SEELE DES ESPRESSOS".
Ihr Wolfgang Spiller
GEHEIMNIS
die FRISCHE
FRISCH ist bei DANIEL MOSER wirklich frisch – das sagenhafte Aroma unseres Kaffees entsteht durch die schonende LANGZEITRÖSTUNG. Danach geht alles sehr schnell: Individuelle Blends werden aus bis zu 8 verschiedenen ARABICAS gezaubert, verpackt und versandt. Bereits wenige Tage nach der Röstung entfalten sich diese Aromen in den Kaffeemaschinen unserer Kunden.
Sie bestellen - wir rösten ihre Bestellung frisch!
Regionale und internationale Kunden schätzen uns genau aus diesem Grund. FRISCHE ist das Geheimnis einer jeden Tasse DANIEL MOSER.
das WASSER
„Bei uns wird der Kaffee ans Wasser angepasst und nicht zu Tode gefiltert, damit es der Kaffeemaschine gut geht“.
Viele Inhaltsstoffe von naturbelassenem Wasser sind für sehr guten Kaffee wichtig. Wasser ist nicht gleich Wasser, denn unterschiedliche Härte und Mineralstoffe bestimmen den Geschmack und machen es einzigartig.
In der DANIEL MOSER-Kaffeemanufaktur stapeln sich kleine Fläschchen mit unterschiedlichsten Wasserproben. Diese stammen aus den Wasserleitungen unserer Kunden.
Und so tüfteln wir mittels Originalwasser den für jeden Kunden idealen Kaffee aus, den wir später bei jeder Kaffeebestellung reproduzieren – ein aufwändiger Weg, aber für uns der beste Weg zur einzigartigen DANIEL MOSER Kaffeequalität. Ihr Espresso mit Ihrer Seele.
das WASSER
„Bei uns wird der Kaffee ans Wasser angepasst und nicht zu Tode gefiltert, damit es der Kaffeemaschine gut geht“.
Viele Inhaltsstoffe von naturbelassenem Wasser sind für sehr guten Kaffee wichtig. Wasser ist nicht gleich Wasser, denn unterschiedliche Härte und Mineralstoffe bestimmen den Geschmack und machen es einzigartig.
In der DANIEL MOSER-Kaffeemanufaktur stapeln sich kleine Fläschchen mit unterschiedlichsten Wasserproben. Diese stammen aus den Wasserleitungen unserer Kunden.
Und so tüfteln wir mittels Originalwasser den für jeden Kunden idealen Kaffee aus, den wir später bei jeder Kaffeebestellung reproduzieren – ein aufwändiger Weg, aber für uns der beste Weg zur einzigartigen DANIEL MOSER Kaffeequalität. Ihr Espresso mit Ihrer Seele.