GESCHICHTE
WIEN-KAHLENBERG,
13. SEPTEMBER 1683
Wien ist umstellt, seit mehr als 60 Tagen belagert das osmanische Heer die Stadt.
Im Zelt eines Wachpostens der türkischen Belagerer wird „Chava“ serviert. Ein schwarzes, heißes Getränk, welches den Wienern damals noch unbekannt ist. Es war ihnen aber nicht entgangen, dass die Stärke und das Durchhaltevermögen des osmanischen Heeres etwas mit diesem Getränk zu tun haben musste. Doch schon nahen die Befreier Wiens…
Dem polnischen Einsatzheer unter dem König Sobieski, ist die erfolgreiche Rückeroberung Wiens zu verdanken.
WIEN
17. JÄNNER 1685
Als Dank für den Einsatz der Türkenbefreiung, erteilt Kaiser Leopold I. dem Armenier Johann Diodato das Privileg zur Ausschank des „thürkischen Gethränks Chava“. Der Bürgermeister Daniel Moser ermöglicht dem Armenier das erste Wiener Kaffeezimmer in der heutigen Rotenturmstraße 14 zu eröffnen. Es wird bald zur Attraktion und ist der Ursprung der Wiener Kaffeehauskultur.
WIEN - DANIEL MOSER - HEUTE
die MANUFAKTUR
Seit 2003 befindet sich das Herz des Unternehmens DANIEL MOSER im denkmalgeschützten, ehemaligen Schlachthof in Wiener Neustadt.
das KAFFEEHAUS
Das „DANIEL MOSER" führt die Tradition am historischen Standort, in der Rotenturmstraße 14, fort. Das sehr lebendige Café im Zentrum von Wien ist seit Jahrzehnten gleichermaßen bekannt und beliebt.
